变量太多的配方应该用什么方法实现?

变量太多的配方应该用什么方法实现?

共30个配方，每个配方有变量600多个，配方的结构大致为：

配方1：a_1,b_1....w_1,

       a_2,b_2,...w_2,

        .....

      a_27,b_27....w_27  /////每个配方大概包含27*23=621个变量。

......

......

配方30：a_1,b_1....w_1,

       a_2,b_2,...w_2,

        .....

       a_27,b_27....w_27

1、这种变量太多的配方应该用什么方法去实现？给个思路吧？

2、网上WINCC归档的教程好像都用不到我这儿，也给推荐些我这儿能用上的教材吧？

3、估计最可能的方法是配方和EXCEL表格的数据交换，这涉及到哪些具体步骤？

4、之前用过组态王的配方管理和DDE VB数据交换。但是这里的变量太多，能行吗？

补充：

配方的数据原先想保存在PLC的DB块中，但是外部变量太多，WINCC在操作时甚至出现数据无法写入的故障。现在没法子了，只能想其他办法。

在一个配方里，也可以细分为27组，每组的结构都是一样的。不细分也没关系，我不怕麻烦，只要能让系统稳定就好。

------------网上WINCC归档的教程好像都用不到我这儿?最可靠的配方还是WINCC归档功能。